CEPILLO PARRILLA ACERO INOXIDABLE ESPATULA

Descripción

 Cepillo Parrilla Profesional: Potencia y Alcance para Limpieza Pesada

En las cocinas de alto volumen, la acumulación de grasa y residuos carbonizados no solo afecta el sabor de los alimentos, sino que representa un riesgo de incendio y contaminación. El cepillo parrilla profesional 406 ha sido desarrollado para ofrecer una solución de limpieza agresiva y eficiente en superficies metálicas que requieren un mantenimiento riguroso. Como resultado, este implemento se convierte en la herramienta estándar para chefs y personal de mantenimiento en hoteles, restaurantes y plantas procesadoras.

Cerdas de Acero Inoxidable y Acción Dual

La eficacia de este cepillo radica en la combinación de materiales de alta resistencia. En primer lugar, las cerdas metálicas están diseñadas para penetrar en las rugosidades de las rejillas y superficies de hierro o acero.

• Remoción de Residuos Incrustados: Las cerdas de acero inoxidable no se deforman fácilmente ante la presión y el calor. De esta manera, logran desprender el hollín y la comida quemada que los cepillos de fibra sintética no pueden tocar.

• Espátula Metálica Integrada: La parte superior del bloque cuenta con una espátula de acero afilada. Por consiguiente, el operario puede alternar entre el raspado mecánico para costras gruesas y el cepillado fino para un acabado impecable.

• Durabilidad Industrial: El bloque de madera está tratado para resistir las condiciones de humedad y grasa propias de la cocina. [Enlace Interno: Ver Desengrasantes Alcalinos para Hornos Novaseo].

Ergonomía de Alcance Extendido (77 cm)

Uno de los mayores desafíos en la limpieza de hornos de pizza o parrillas industriales es el acceso a las zonas posteriores sin riesgo de quemaduras. Debido a esto, el cepillo parrilla profesional 406 incorpora un mango de longitud especial.

1. Mango de 77.47 cm: Esta longitud permite limpiar toda la profundidad de un horno industrial sin que el trabajador deba inclinar el torso excesivamente. Por lo tanto, se reduce significativamente la fatiga lumbar y el riesgo de accidentes laborales.

2. Palanca y Presión: El diseño del mango de madera facilita la aplicación de fuerza descendente, permitiendo que las cerdas trabajen con mayor agresividad sobre la superficie. Asimismo, el agarre natural de la madera evita deslizamientos accidentales por manos aceitadas.

3. Higiene y Seguridad: Mantener las parrillas libres de óxido y carbón es vital para la seguridad alimentaria. En consecuencia, este cepillo ayuda a cumplir con las auditorías sanitarias más exigentes. [Enlace Externo: Guía de mantenimiento de equipos de cocción industrial].

Aplicaciones de Alto Rendimiento

Usted puede integrar este cepillo en los protocolos de limpieza de diversos equipos térmicos. Por ejemplo:

• Parrillas de Carbón y Gas: Para el mantenimiento diario de las rejillas antes y después del servicio.

• Hornos de Piedra y Convección: Ideal para remover cenizas y residuos de harinas o quesos quemados.

• Ahumadores y Rosticeros: Donde la acumulación de grasa es masiva y requiere herramientas de alta resistencia.

Ventajas Clave del Cepillo Parrilla 406

• Cerdas de acero inoxidable que eliminan grasa y óxido de forma inmediata.

• Mango extra largo de 77 cm para mayor alcance y seguridad térmica.

• Espátula integrada de acero para rascado profundo de incrustaciones.

• Construcción en madera de alta densidad que soporta el uso rudo.

• Diseño ergonómico que optimiza el tiempo de limpieza en cocinas comerciales.

 Ficha Técnica Resumida

• Longitud Total: 77.47 cm.

• Material Cerdas: Acero Inoxidable.

• Material Estructura: Madera de alta resistencia.

• Componentes: Incluye Raspador (Espátula)

• Uso: Profesional / Industrial (Hornos y Parrillas).